기름범벅된 삼결살팬 닦는 1등 노하우
안녕하세요. 코코언니에요^^
삼겹살을 맛있게 먹고 나면 뒤처리가 번거로워요. 집안 가득 찬 고기 냄새부터 바닥에 튄 기름, 거기에 삼겹살을 먹고 난 팬에는 이미 기름기가 덕지덕지 굳어있어요. 오늘은 삼겹살팬을 화학세제 1도, 아니 0.1도 없이 깨끗하게 닦는 노하우를 알려드릴게요~
맛있게 먹고 난 흔적 물씬 풍기는 삼겹살팬이에요.
잘 익은 김치까지 연신 구워 먹었더니,
기름기에 굳어버린 고춧가루 등등 난리도 아니네요.
삼겹살팬에 온기가 남았을 때 닦으면 더 좋았겠지만
사실 거하게 삼겹살파티 하고 나서
배부름을 만끽하다보면
금방 치우는게 쉽지 않더라고요...
그 사이 삼겹살팬은 점점 식어가며
기름이 하얗게 굳어버렸어요.
이렇게 엉망이 된 삼겹살팬 어떻게 닦으시나요?
철수세미에 세제를 듬뿍 묻혀서
박박 문질러 닦으시는 분들 많죠?
저도 그랬었답니다~ ㅎㅎ
하지만 이 방법은 삼겹살팬을 비롯한
일반 프라이팬을 망가뜨리는 최고의 방법이에요.
삼겹살팬을 이번 한번만 사용하고 버리고 싶으시다면
굳이 말리진 않지만요^^;
지금부터 삼겹살팬을 화학세제 1도 사용하지 않고
아주 소중히 다루면서 닦는 법을 알려드릴게요.
먼저 식어버린 삼겹살팬을 다시 불 위에 올려서
따뜻하게 데워주세요.
하얗게 굳었던 기름이 다시 녹고,
삼겹살팬에서 뜨거운 열기가 느껴지면 불을 꺼요.
그리고 ‘하얀 가루’ 한 스푼!
바로 밀가루에요.
삼겹살팬의 기름기를 제거하는 가장 좋은 방법은
밀가루를 이용해서 닦는거랍니다.
밀가루 한스푼을
뜨거운 상태의 삼겹살팬에 골고루 뿌려주세요~
특히 기름기가 많은 곳에는
밀가루를 넉넉히 뿌려주면 더 좋아요.
밀가루 다음으로 등장한 든든한 지원군,
주방에서 자주 사용하는 키친타월이에요.
키친타월을 잘 접어서
밀가루를 삼겹살팬에 골고루 펴준다는 느낌으로
구석구석 닦아주세요.
키친타월은 생각보다 질기고 튼튼해서
수세미 대용으로 충분히 사용 가능해요.
오히려 흠집도 안내면서 닦을 수 있어요!!!
밀가루를 뿌리고 키친타월로 쓱쓱 문질렀더니,
기름기가 어디 갔을까요???
밀가루가 기름기를 흡착하며 뭉쳐지면서
손쉽게 제거가 가능하답니다.
저희집 삼겹살팬은 기름받이가 깊어서
이렇게 숟가락을 이용해 닦았어요.
역시 사람은 도구를 사용할 때 빛이 나요 ㅋ
기름기 있는 곳에 밀가루를 뿌리고
키친타월로 몇 번 닦으면 끝~ 정말 간단해요!
밀가루와 키친타월이 열일한 흔적이에요.
이제 다음단계로 넘어가볼게요.
다음단계에서도 여전히
화학세제 NO! 수세미 NO!
뜨거운 물로 헹궈줄 거예요.
기름기 가득한 설거지를 할 때에는
꼭 뜨거운물로 설거지해야 기름기 제거에 좋아요.
삽결살 드실 때 저희집처럼
김치나, 양파, 마늘도 같이 구워드시는 분들 많죠?!
특히 김치를 구우면 양념이 눌러 붙어서
탄 자국이 남아요.
하지만 이것도 키친타월로 닦아주세요.
물론 세제는 묻히지 않고요!
맨 처음 뜨겁게 삼겹살팬을 데웠고,
밀가루로 기름기도 제거했고,
뜨거운 물로 샤워까지 마쳐서
이정도는 키친타월로 살살 문지르면
얼마든지 닦인답니다.
그다음 깨끗한 키친타월로 닦으면서 헹궈요.
키친타월은 한번 사용할 때 한 장으로도 충분해요~
닦고 헹구고 열일한 후 장렬히 전사한 키친타월.
고마워... 잊지 않을게....
정말 깨끗해졌죠?
기름기라고는 눈을 씻고 찾아봐도 없어요~
구석구석 잘 닦였어요.
삼겹살을 언제 먹었냐는 듯
시치미를 뚝 떼는 듯한 깔끔함이네요.
손으로 세게 문질러봤는데
완벽하게 설거지 됐을 때의 뽀드득하는 느낌이 나요~
세제를 사용하지 않아 찜찜하시다고요?
그런 걱정은 넣어두셔도 돼요~
오히려 수세미에 세제를 묻혀서 닦으면
흠집만 더 생기고
기존에 흠집이 난 사이사이에 세제찌꺼기가 남아
위생적으로 더 좋지 않아요.
마지막까지 참 고마운 키친타월이에요.
남아있는 물기까지 닦아주고 나면
기름기 가득했던 삼겹살팬 완벽 세척 끝~
여기서 중요한건
화학세제는 1도 사용하지 않았다는거!
삼겹살팬에 흠집도 내지 않았다는거!
삼겹살 맛있게 드시고 난 후
엉망이 된 삼겹살팬은
이제부터 밀가루와 키친타월이면 OK~
이상 뽀드득 뽀드득 깨끗한 삼겹살팬에
환경보호는 옵션!
기름기 가득한 삼겹살팬 닦는 1등 노하우였습니다^^
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