30분 안에 3가지 요리가 가능한 초간단 술안주 3종 세트
안녕하세요. 코코언니에요~
가끔 집에서 가족들과 술 한잔 할 때 간단하지만 나름 근사한 술안주가 땡기는 날이 있죠. 그럴 때 30분이면 3가지 술안주가 뚝딱 나오는 초간단 술안주 3종세트를 소개할게요^^
초간단 술안주 3종세트는
맛도 좋고 조리과정도 간단하지만,
술안주 말고 간식으로도 좋아요.
[초간단 술안주 3종세트 재료]
아귀포, 만두피, 스파게티면.
아귀포는 정말 사랑이에요~
한번 먹어본 사람은 무조건 다시 찾게 되는 마성의 맛!
이거 1kg 한봉지를
앉은 자리에서 순삭 가능한건 그냥 흘려 들어주세요ㅋ
만두피는 마트에서 판매하는거 사용했어요.
만두소없이 만두피만 있으면 OK.
마지막은 스파게티면이에요.
스파게티를 만들지 않아도
스파게티면은 훌륭한 식재료가 된답니다.
이렇게 재료 세팅 끝!
요리에 필요한 양념은
설탕, 시나몬파우더, 버터에요.
설탕과 시나몬파우더는
5:1 정도의 비율로 잘 섞어주세요.
먼저 스파게티면을 이용한 술안주 부터 만들어볼게요.
너무 짧게 끝나서 허무할 수도 있으니까
감안해서 봐주세요^^;
반으로 똑 자른 스파게티면을
적당히 예열된 기름에 넣고 바삭하게 튀겨요.
갈색을 띄면 꺼내서 시나몬설탕 뿌리면 끝!
튀기고 건져서 설탕 솔솔~
이건 정말 5분밖에 안걸려요 ㅎㅎㅎ
두 번째는 만두피튀김 이에요.
왜 술안주만 만드냐고요???
튀김은 신발을 튀겨도 맛있다고 하잖아요^^
1/4등분한 부채모양의 만두피를
기름에 넣고 바삭하게 튀겨내면 끝.
만두피가 터질 것처럼 부풀어 오르는게 재밌어요ㅋ
건져낸 만두피에도 시나몬설탕 솔솔 뿌려주세요.
순간 복어인줄..... ㅋㅋㅋ
전 분명 납작한 만두피를 넣었는데,
이렇게 몇배로 뻥튀기되서 돌아왔네요,
남는 장사했어요 ㅋㅋ
마지막은 아귀포를 활용한 술안주 에요.
아귀포는 단짠단짠의 정석으로
달콤하고 짭조름하게 조미되어있어요.
버터를 녹인 프라이팬에
아귀포를 넣고 휘리릭 볶아주면
휴게소 버터구이오징어와
싱크로율 100%의 아귀포 버터구이가 돼요.
맛은 기가 막히게 비슷한데,
식감은 훨씬 부드럽고 쫄깃해서
이거 하나로 술이 술술~ 넘어갈 각이에요^^
3가지를 모두 완성하는데
30분도 걸리지 않았어요.
냉장고를 부탁해란 TV프로그램을 볼 때마다
15분 안에 어떻게 저런 요리가 가능할까? 생각했는데
30분안에 3가지, 가능해요.
욕심내보세요!!! ㅎㅎㅎ
파스타면 튀김은 오도독 오도독 씹는 맛이 최고에요.
바삭한 식감에 달콤하고 고소한 맛으로
한번 만들어놓고 오며가며 먹는 재미가 있어요.
만두피 튀김은 공갈빵을 먹는 것 같은 착각이 들 정도로
겉은 바삭하고 속이 텅 비었어요 ㅋㅋ
그런데 그 맛이... 이건 정말 먹어봐야 알아요.
만두피로 이런맛이!!!
정녕 제가 만들었는지 믿기지 않는 맛이에요^^
마지막 아귀포 버터구이는
맛을 보는 순간 칼로리의 늪에서 허덕이게 되지만,
그냥 이거 먹고 지옥가도 될 맛이에요 ㅋ
그냥 먹으면 딱딱한편인 아귀포가
버터가 스며들면서 부드럽고 촉촉해졌어요.
부드러운데 쫄깃할 수 있다는거
아귀포에게 한수 배워갑니다....
이걸 앞에두고 술이 빠지면 섭하죠!
냉장고에 있던 시원한 맥주랑 먹으면
캬아~ 소리가 절로 나는 슢퍼 그뤠잇~!!
초간단 술안주 3종 세트는
예쁘게 담아내기만 해도 제법 근사해요.
한밤 중 갑자기 찾아온 손님도 반갑게 맞아줄 수 있는
평화의 술안주라 부르고 싶어요~
과도한 술은 몸도 머리도 상하게 하지만
가벼운 한잔은 기분을 좋게 하잖아요.
맛있고 근사한 초간단 술안주 3종세트로
이번 주말 친목도모 어떠세요?! ^^
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