1. 성인병 예방
혈관에 문제가 생기면 각종 성인병을 유발할 수 있어요.
특히, 피가 흐르는 혈관내에 콜레스테롤이 많아지면 이로인해 혈액순환에 장애가 생겨 동맥경화를 비롯한 고혈압, 뇌졸중, 고지혈증, 심장병 등의 성인병이 발병할 수 있는데요.
막걸리를 마시면 혈관내에 쌓인 콜레스테롤을 제거하여 각종 성인병을 예방할 수 있다고 해요.
2. 다이어트
막걸리를 드셔보신 분들은 아시겠지만 빠른 포만감을 느낄 수 있는데요.
막걸리의 풍부한 식이섬유는 변비에도 좋고, 포만감을 높여준다고 해요.
또한, 트립토판과 메티오닌이 함유된 막걸리를 마시면 우리 몸에 지방이 쌓이는걸 사전에 막아준답니다.
참고로, 막걸리의 칼로리는 1잔(150g 기준으로)에 약 70kcal 라고 해요.
3. 변비 개선
유산균이 변비나 장건강에 좋다는건 많은분들이 알고 계실거에요.
유산균과 함께 식이섬유가 풍부한 막걸리를 마시면 장운동이 활발해져 변비에 좋아요.
특히, 막걸리의 유산균 함유량이 요구르트 약 500병 정도로 많다고 해요.
또한, 풍부한 유산균과 식이섬유는 대장암을 예방해 준다고 알려져 있어요.
4. 면역력 향상
면역력이 약해지면 바이러스, 세균 등에 대한 저항력이 떨어져서 감기를 비롯한 각종 질병에 노출될 수 있어요.
반면에 면역력이 향상되면 질병에 걸릴 위험도 낮아지지만 혹시 질병에 걸리더라도 빠른 치유가 될 수 있는데요. 막걸리에 들어있는 풍부한 유산균이 면역력을 향상시켜 주기 때문에 몸속의 유해세균을 제거하여 각종 질병으로부터 몸을 보호해준다고 해요.
5. 통풍 개선
통풍이라고 들어 보셨나요? "바람만 불어도 아프다"라는 뜻으로 붙여진 이름이라고 하는데요.
이러한 통풍은 우리 몸속에 흐르고 있는 혈액내에 요산의 농도가 높아 손과 발 끝을 바늘로 찌르는듯한 통증을 유발한다고 해요. 하지만, 막걸리를 마시면 요산의 농도를 감소시켜 준다고 하네요.
6. 피부미용
막걸리는 피부미용에도 효능이 있다고 해요.
막걸리에 함유된 비타민B, 페닐알라닌이라는 성분들이 피부의 재생을 도와 미백효과를 볼 수 있으며, 매끈하고 탄력있는 피부를 만들어 준다고 알려져 있어요.
또한, 멜라닌 색소의 침착을 막아 기미나 주근깨 등에 좋고, 맑고 투명한 피부를 유지할 수 있다고 합니다.
그러나 아무리 피부미용에 좋아도 과음은 좋지 않겠죠?
7. 항암효과
얼마전 한 연구에서 막걸리를 매일 한 잔 정도 마시면 위암 예방에 도움이 된다고 알려져 화제가 되었어요.
이전부터 막걸리에는 항암물질인 스쿠알렌이 풍부해 항산화 및 항암, 항종양 등에 효과가 있으며, 막걸리에 함유된 파네졸 성분은 암세포의 성장을 억제시켜 암을 예방해 준다고 알려져 있었는데요. 이번 연구를 통해서 막걸리 자체의 효과가 입증되어 고무적이라고 하네요.
막걸리에 다량 함유되어 있는 베타시토스테롤은 위암 세포의 성장을 억제하는 물질로 알려져 있는데요.
본래 베타시토스테롤은 콜레스테롤 개선 및 전립선 건강에도 효능이 있는 물질이라고 해요.
특히, 이러한 성분들은 막걸리 병 바닥에 가라앉아 있기 때문에 막걸리는 흔들어서 마시는것이 좋다고 해요.
막걸리의 효능에 대해서 알아보았어요.
하지만 아무리 효능이 좋다고 해도 술은 술이니만큼 과음하시지 말고,
적당량을 드시면서 건강도 챙기시고 행복한 생활 하시길 바랍니다. ^^
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