이마트 트레이더스 신제품 가성비 갑 ‘해물누룽지탕’ 후기
안녕하세요. 코코언니에요~
오랜만에 트레이더스에 장을 보러 갔다가 눈길을 사로잡는 신제품을 발견했어요. 비주얼부터 남다른 ‘해물누룽지탕’이에요. 대형마트에서 판매하는 고급 중식요리는 어떤 맛일지 제가 한번 먹어볼게요^^
트레이더스 해물누룽지탕의 가격은 15980원.
대형마트 반조리식품의 가격으로 저렴하진 않지만
중국음식점 해물누룽지탕 가격을 생각하면
한번쯤 먹어볼만 한 것 같아요.
큼직한 새우가 3마리나 들어있고
바삭해 보이는 누룽지가 꽤 넉넉하게 들어있어서
첫인상이 제법 맘에 들었어요~
언뜻 봐도 해물과 누룽지가 푸짐해요.
해물누룽지탕은 다양한 해산물, 누룽지, 채소 위에
걸쭉하고 진한 소스를 부어 먹는 음식이죠.
평소에도 해물누룽지탕을 좋아하는데
마트에서 구입한 건 처음이에요.
아직 맛을 보진 않았지만
재료의 구성이나 양적인 면에서는 만족스러워요~
특히나 저의 마음을 사로잡은 일등공신은
큼직한 새우3마리와
바삭하게 튀겨낸 누룽지였어요.
누룽지 색을 보니 깨끗한 기름을 사용한 것 같아요.
하나하나 나열하기 어려울 정도로
다양한 재료들이 들어있어요.
버섯, 대파, 피망, 오징어, 목이버섯 등등.
그리고 중식요리에서
그럴듯한 비주얼을 담당하는 채소인 청경채까지.
중국음식점 해물누룽지탕과 견주어도
뒤지지 않는 푸짐함이 느껴져요!
케이스 아랫부분에는 소스가 들어있어요.
트레이더스 해물누룽지탕은 반조리식품이기 때문에
별도의 조리과정이 필요하지만,
복잡하지 않고 살짝 데우는 정도로만 생각하면 돼요~
큰 냄비에 소스를 붓고 끓이다가
해산물, 채소, 누룽지를 넣고 좀 더 끓여주세요.
너무 오래 끓이면 누룽지의 식감이 떨어지더라고요.
소스가 끓으면 재료 넣고 살짝만 끓여주세요^^
완성된 해물누룽지탕을 먹어볼게요.
살짝 바다 내음이 느껴지는 것 같아요~
골고루 골라서 접시에 담아봤어요.
양이 넉넉해서 다른 음식과 같이 먹으면
3~4명도 충분히 먹을 수 있어요.
가장 먼저 진한 소스부터 맛 봤어요.
전분이 들어가서 그런지 식감이 걸쭉해요.
그런데 제가 워낙 싱겁게 먹는 편이라서 그런지
굴소스 맛이 강해서 너무 짰어요.
싱겁게 드시는 분들은 물을 조금 넣고 끓이거나
다른 채소를 추가해서 드시면 좋을 것 같아요!
누룽지는 적당히 쫀득하면서 고소하고
먹고 나면 든든해요.
소스가 잘 배어서
해산물이나 채소 없이 누룽지만 먹어도 맛있어요.
새우, 주꾸미, 오징어, 홍합, 바지락, 조개...
다양한 해산물을 골라먹는 재미가 있어요.
그중에서도 으뜸은 새우였어요!
큼직하고 살도 통통하게 올라서 정말 맛있어요~
채소도 종류가 다양해요.
목이버섯, 청경채, 양배추, 피망, 대파, 가지, 새송이버섯.
다양한 채소를 한꺼번에 맛볼 수 있는 음식이 드문데,
채소를 많이 먹으니까
왠지 건강에 좋을 것 같은 느낌이 들어요^^
해산물과 채소를 골고루 맛 보면서
누룽지로 든든함까지 채울 수 있는 음식이에요.
가격대비 재료도 알차고 양도 넉넉해요.
식사 대용으로도 좋지만
국물이 있어서 술안주로도 손색이 없어요!
소스 뜨끈하게 데워서 한 그릇 뚝딱 했더니
배가 부르네요~ ㅎㅎ
중국음식 전문점보다 저렴한 가격에
데우기만 하면 되는 간편한 조리법.
가끔 한번씩 별미로 먹으면 좋을 것 같아요.
이상 트레이더스 신제품 가성비 갑 중식요리
‘해물누룽지탕’ 먹어본 솔직후기였습니다.
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