에어프라이어 생선비린내 3분만에 제거하는 비법
안녕하세요. 코코언니에요~
에어프라이어로 생선을 구우면
집안에 생선비린내도 배지 않고
깔끔하게 구울 수 있어서 정말 좋은데요.
생선을 굽고 난 에어프라이어는
깨끗하게 세척을 해도
생선비린내가 말끔히 사라지지 않죠.
오늘은 에어프라이어에 밴 생선비린내를
3분만에 제거하는 초간단 비법을 알려드릴게요^^
저희 아버님이 생선을 좋아하셔서
어머님이 자주 구워주시는데요.
작년에 저랑 같이 에어프라이어를 구입한 후부턴
더 자주 구워주시더라고요~ ㅎㅎ
“에어프라이어 생선요리=레몬”
에어프라이어로 생선을 구울 때
레몬만 있으면
생선도 비린내 없이 깔끔하게!
에어프라이어에 밴 생선비린내도 말끔히!
제거할 수 있답니다^^
에어프라이어에 생선을 넣고
레몬즙을 내서 생선 위에 골고루 뿌려주세요.
그다음 생선 옆에 레몬을 같이 넣어서 구워줄 거예요.
1차로 180도에서 10분간 구웠어요.
10분 뒤 에어프라이어를 열어보면
이제 막 노릇노릇하게 구워지기 시작한 생선과
그 옆에 살짝 익은 레몬이 보일거예요.
이렇게 레몬을 같이 넣고 구우면
굽는 중에도 생선비린내를 잡아주는 효과가 있어요.
이제 생선을 뒤집어놓고
다시 180도에서 10분간 구워주면 돼요.
물론 레몬도 그대로 같이 구워주세요!
2번에 나눠서 10분씩 구웠더니 기름기가 쏙 빠져서
고소하고, 담백하고, 바삭바삭한
생선구이가 완성됐어요.
고등어 옆에서 열일한 레몬이에요.
이 레몬 덕분에 고등어를 비린내 없이 구웠어요.
생선을 비린내 없이 굽는건 성공했는데
문제는 그 다음이에요.
에어프라이어에 밴 생선비린내 제거하기!
생선비린내는 설거지만으론 쉽게 지워지지 않죠.
그렇다고 생선비린내가 밴 그대로 사용하면
이후에 조리한 음식들에 냄새가 그대로 스며들텐데...
그건 쫌 아닌 것 같죠?!
저희 어머님이 에어프라이어로 생선을 굽고 나면
바스켓을 닦는게 너무 힘들다고 하시더라고요.
물을 담가놓고 오래 불려도 잘 안 닦여서
수세미로 빡빡 문질러서 닦으셨다는^^;
그래서 종이호일을 깔고 조리하는법을 알려드렸어요.
다행히 조리가 끝나고 종이호일을 걷어내면
바스켓에 나는 생선비린내는
어느 정도 잡을 수가 있는데요.
100% 만족스럽지 못하고
본체 안에 밴 생선비린내는 그대로 남아있죠.
그래서 다시 레몬을 소환했어요~!!
생선도 비린내 없이 구웠는데
생선비린내 제거가 뭐 어렵겠어요 ㅎㅎㅎ
저는 좀 더 확실한 효과를 위해서
먹다 남은 소주도 같이 사용했어요.
레몬은 과육 없이 껍질만 사용해도 되고요.
레몬이 없을 때는 레몬즙으로 대체도 가능해요.
바스켓에 남은 소주를 부어주세요.
소주가 없으면 그냥 물을 부어도 돼요.
그리고 레몬을 그대로 넣어주기만 하면 준비 끝!
이대로 딱 3분만 돌려주세요.
레몬의 강력한 탈취효과로
에어프라이어에 밴 생선비린내가 싹- 사라졌어요!
오히려 상큼한 레몬향이 퍼져서 신기할 정도에요^^
물론 바스켓 뿐만 아니라 에어프라이어 본체도
생선비린내의 흔적을 말끔히 지웠어요.
만약 생선비린내가 너무 너무 심하다면
3분 동안 돌린 다음
레몬이 들어있는 상태로 10~20분 정도 그냥 둬서
남은 비린내를 완전히 제거해주시면 돼요.
시어머니도 깜짝 놀란
에어프라이어 생선비린내 제거비법!
생선을 구울 때도,
에어프라이어에 밴 생선 비린내를 제거할 때도
레몬 하나만 있으면 만사 OK랍니다^^
❗️참고로 다른 냄새 제거에도 효과적이에요.❗️
지금까지 에어프라이어 생선비린내 제거엔
레몬이 최고!!!
3분만에 생선비린내 말끔히 제거하는 꿀팁이었습니다.
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