딱 한번만 써보면 누구나 반하는 이것!
안녕하세요. 코코언니에요^^
커피필터로 할 수 있는 일은 뭐가 있을까요?
커피를 내릴 때 사용하는건 기본이고요.
그 외에도 쓰임새가 아주 많은데요.
가격도 저렴해서 부담 없이 사용할 수 있는 커피필터!
오늘은 딱 한번만 써보면 누구나 반하는
커피필터 활용법 7가지를 준비했어요.
첫번째로 커피를 내려서 마시고
필터 속에 원두찌꺼기가 들어있는 상태로 말려서
가성비 최고의 탈취제를 만들어볼게요.
요즘같이 햇볕이 좋은날에는
반나절만 말려도 충분하고요.
전자레인지로 돌려서 빨리 말리는 방법도 있어요.
원두찌꺼기가 빠지지 않게 입구를 잘 접거나
빵끈으로 밀봉해주시고요.
냉장고나 신발장 속에 넣어두기만 하면 돼요.
두 번째로 수란을 만드는데 사용해볼게요.
컵에 커피필터를 고정시키고 달걀을 터트려주세요.
그리고 입구를 돌돌 말아서 막아주면 준비 끝.
물을 끓으면 식초를 한큰술 넣어 주시고요.
날달걀이 들어있는 커피필터를 넣고
2~3분정도 기다리면 수란이 완성돼요.
참고로 원하는 식감에 따라 조리시간은 조절해주세요.
토스트 위에 수란 하나 올렸을 뿐인데
고급 브런치 느낌이 나는건 기분 탓일까요?
요리꽝손도 커피필터 하나만 있으면
수란 만들기도 식은 죽 먹기에요.
커피필터 활용법 세 번째는
냉동실에 넣어둔 떡이나 만두 등을 찔 때
면보 대용으로 활용하는 거예요.
오히려 식재료가 달라붙는 것도 덜하고
조리가 끝나고 나서 뒤처리도 간편해요.
커피필터 활용법 네 번째는
육수를 낼 때 다시백으로 활용하는 거예요.
커피필터에 육수용멸치를 넣고 입구를 잘 접어서
끓는물에 넣으면 멸치맛이 제대로 우러나요.
특히 커피필터가 다시백보다 가격이 저렴해서
국물 요리 자주 하시는 분들에게 강추!
커피필터 활용법 다섯 번째는
기름기가 많은 요리를 했을 때
키친타월 대신 활용하는 거예요.
기름기 가득한 프라이팬을 커피필터로 닦아주면
키친타월처럼 기름흡수 효과가 좋고요.
여기에 커피를 내려서 마시고 남은
원두찌꺼기를 뿌리고 닦아주면
기름기를 80%이상 제거할 수 있어요.
커피필터 활용법 여섯 번째는 일회용 깔때기에요.
커피필터 아래쪽에 가위로 구멍을 만들고
소금이나 설탕, 고춧가루 등
양념을 통에 담을 때 활용하면 딱 좋아요.
커피필터 활용법 마지막 일곱 번째는
국간장에서 냄새가 나거나 불순물이 생겼을 때
거름망으로 활용하는 거예요.
참고로 새 커피필터보다 커피를 내려서 마시고
원두찌꺼기만 비워낸 커피필터를 사용하면
냄새 제거에 더 효과적이에요.
컵에 거치가 가능한 커피필터를 사용하면
거르는 과정도 아주 쉬워요.
국간장이 커피필터를 지나면서 불순물을 거르고
은은하게 남은 커피향이 냄새까지 잡아줘서
좀 더 깔끔한 맛을 살릴 수 있어요.
단돈 천원짜리 커피필터 한봉지가
만원 이상의 가성비를 낸다고 해도 과언이 아니죠?!
딱 한번만 써보면 누구나 반하는 커피필터!
여러분들도 꼭 한번 활용해보시길 바랄게요^^
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