반응형

단 1방울도 흘리지 않고 국물 깔끔하게 뜨는 법

반응형
728x170

단 1방울도 흘리지 않고 국물 깔끔하게 뜨는 법

안녕하세요. 코코언니에요~

국이나 찌개를 국자로 뜰 때

항상 또르르 흐르는 국물 때문에

냄비나 그릇 주변이 지저분해지죠.

하지만 아주 간단한 비법 하나로

국물을 단 1방울도 흘리지 않고

깔끔하게 옮겨 담을 수 있답니다. 

지금부터 그 비법을 알려드릴게요^^



아무리 날씨가 더워도

국이나 찌개를 아예 안 먹을 수는 없죠. 

그리고 국이나 찌개가 아니어도

카레처럼 국물이 있는 요리를 

그릇에 옮겨 담아 먹기도 해요. 



국자로 국물을 떠서 옮기려는 순간.

국자 아래로 흐르는 국물들...

특히 중요한 식사자리에서 국물요리를 옮길 때는

더 신경이 쓰여요.

이 국물이 흐르는 것을 멈출 때까지

마냥 기다려야 할까요???



보통은 국자를 냄비 가장자리에 긁어서

국물을 닦아내요. 



하지만 그 방법은 

냄비 주변에 국물이 흘러서 더러워질 수가 있어요.



하지만 국자로 국을 뜰 때

국자를 들었다가 다시 살짝 내려서

국자 밑면이 국물에 닿게 한 후 국을 뜨면

국자에 국물이 1방울도 흐르지 않아요. 

제가 몇 번을 해봤는데,

정말 신기할 정도로 깔끔하게 떠져요^^

이건 레알 생활밀착형 꿀팁이에요!!!



저는 보통 국을 뜰 때

냄비 옆에 국그릇을 놓고 국자로 국을 옮기는데

항상 냄비 가장자리나

국그릇 주변에 국물이 떨어지거든요. 



그런데 국자를 한번 더 국에 담갔다가 뜨면

냄비나 국그릇 주변이 정말 깔끔해요. 

거창한 방법은 아니지만

아주 아주 간단한 방법으로

국물요리를 그릇에 옮겨 담은 후

그릇 주변을 닦아내야 하는 수고를 덜었네요^^



이 방법은 국이나 찌개에만 국한된 꿀팁은 아니에요. 

특히 카레를 그릇으로 옮길 때 정말 유용해요. 

카레는 국물도 있고 건더기도 많아서 

카레를 그릇에 담고 나면 항상 키친타월로 

그릇 가장자리에 묻은 카레를 닦아내는데

이 방법으로 카레를 뜨면

뒷정리 할 일이 없어요^^



아주 사소하지만

실생활에서 유용한 생활밀착형 꿀팁!

국물요리 국자로 떠서 옮길 때

국물 단 1방울도 흘리지 않고 깔끔하게 뜨는

초간단 노하우를 기억해 주세요^^

==============================

★ 매일매일 좋은글 받아보세요 ★

업데이트는 매일 진행됩니다. 

 "코코네" 카카오스토리 채널

☞ "코코네" 페이스북

===============================

코코네를 방문해주신 분들 감사합니다.

포스팅이 도움이 되셨다면

로그인이 필요없는 ↓♡공감↓ 꾸~욱 부탁드려요^^ 

반응형
그리드형

이 글을 공유하기

댓글