치킨과 가쓰오부시의 이색 조합 ‘치폴레 양념치킨’ 솔직리뷰

치킨과 가쓰오부시의 이색 조합 ‘치폴레 양념치킨’ 솔직리뷰

안녕하세요. 코코언니에요~

흔히 가쓰오부시라고 하면

면요리나 국물요리 위에 올려먹는 걸 상상하는데요.

치킨과 가쓰오부시의 조합은 과연 어떨까요?

처갓집양념치킨 이색메뉴

‘치폴레 양념치킨’ 솔직리뷰를 시작할게요^^

치폴레 양념치킨 뼈 한 마리를 주문했어요.

가격은 18,000원이고

깔끔하게 박스포장되서 오네요.

박스를 오픈하는 동시에

진하게 퍼지는 가쓰오부시향.

치킨의 매콤한 향과 묘하게 섞여서

맛은 몰라도 색다른 치킨임에는 틀림없어요.

치폴레 양념치킨은 할라피뇨의 매운맛에

가쓰오부시의 훈연향이 더해져서

독특하게 매운 치킨이라고 하는데요.

일단 치킨에 가쓰오부시를 올려서 그런지

호불호가 좀 심하게 갈리더라고요. ㅎㅎ

같이 먹은 지인들도 

나름 색다른 조합이라고 하는 분도 있었지만

굳이 가쓰오부시를 왜 치킨에 올리냐고 하더라고요ㅋ

가쓰오부시가 듬뿍 올려진 닭다리.

가쓰오부시가 많으니까

주객이 전도된 느낌이라서

어느정도 걷어내고 맛을 봤는데요. 

이미 가쓰오부시 향이 충분히 배서

매콤한 양념맛에 

가쓰오부시향이 강해요.

아예 가쓰오부시 없이

양념만 듬뿍 발라진 부분을 먹어봤는데요.

정말 매콤하더라고요.

그리고 할라피뇨 양념에서도

살짝 향신료 느낌이 났어요.

양념이 속까진 배진 않았지만

굉장히 자극적인 치킨이에요.

맛이나 향 두가지 다 좀 과한 듯 하네요.

그리고 가장 아쉬운 점은 튀김옷이에요. 

튀김옷이 다른 치킨에 비해 두꺼운 편인데

듬뿍 발라진 양념에 불어서

다 떨어져 나가거나 눅눅한게 많더라고요.

자극적인 맛과 향에 살짝 가려지긴 했지만

식감이 좀 아쉬웠어요.

매운 양념이나 자극적인 향을 좋아하시는 분들에겐

나쁘지 않은 치킨이고요.

특히 자극적인 향을 싫어하시는 분들에겐 비추!

양념 자체도 맛과 향이 자극적인데

짭조름하면서 비릿한 가쓰오부시 향까지 더해져서

투머치한 느낌이에요^^;

양념치킨 맛집으로 유명한 처갓집 양념치킨.

치폴레 양념치킨은 나름의 도전이었는데요.

다음엔 그냥 먹던거 먹을게요 ㅎㅎㅎ

이상 치킨과 가쓰오부시의 이색 조합

‘치폴레 양념치킨’ 솔직리뷰를 마치겠습니다. 

★ 본 포스팅은 협찬, 홍보나 비방의 의도가 전혀 없으며, 직접 구매해 솔직하게 리뷰했습니다.

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