도마랑 고무줄을 같이 쓰면 걱정거리 하나를 줄일 수 있어요!
안녕하세요. 코코언니에요^^
식재료를 손질할 때 가장 큰 걱정은
다치지 않을까 하는 불안함이죠.
칼질이 서툴수록 더 불안하고요.
여기에 도마가 움찔하기라도 하면
불안감은 배로 느는데요.
이 걱정거리를 아주 쉽게 해결할 수 있어요.
칼질을 하려면 도마는 필수에요.
도마 위에서 칼질을 할 때마다
조금씩 밀리는 경험 한 적 있으시죠?!
실리콘 도마는 그나마 덜한데요.
플라스틱이나 나무재질의 도마는
유난히 더 잘 미끄러지는 것 같아요.
도마의 특성상 미끄러지는걸 막을 수 없다면
고무줄을 써보세요.
두께가 얇은것 보다는
두꺼운 고무줄이 더 효과가 좋고요.
도마를 쓰기 전에
양쪽 끝에 고무줄을 끼우면 준비 끝!
고무줄과 싱크대 상판 사이에 마찰력이 생겨서
칼질을 해도 도마가 미끄러지지 않아요.
도마를 쓰는데 걸리적거리지도 않고,
오히려 도마가 고정되니까
칼질을 할 때 힘도 덜 들더라고요.
도마의 크기나 종류가 다양한만큼
재질도 다양한데요.
도마를 쓰면서 미끄러지는 느낌이 든다면
고무줄 두개를 끼워보세요.
도마 교체없이 안전하게 쓸 수 있고,
덕분에 칼질에도 자신감이 생길거예요^^
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