편의점 인기메뉴 마성의 ‘명란마요 삼각김밥’ 만들기
안녕하세요. 코코언니에요^^
명란젓 하나만 있어도 다른 반찬이 필요 없어요. 짭조름하면서 톡톡 터지는 명란젓은 간장게장 못지않은 밥도둑이에요. 특히 편의점에서 판매하는 ‘명란마요 삼각김밥’도 인기제품인데요. 편의점 인기메뉴 ‘명란마요 삼각김밥’을 정말 쉽게 만들 수 있어요. 오늘은 한번 맛보면 중독된다는 마성의 맛 ‘명란마요 삼각김밥’을 만들어볼게요~
집에 선물받은 명란젓이 있어서
명란마요 삼각김밥을 만들어보기로 했어요.
명란젓은 끓는물에 데쳐도 되고
그릇에 물 조금 담고 명란젓 넣어서
전자레인지로 익히는 방법도 있어요.
익힌 명란젓은 껍질을 분리한 후
숟가락으로 잘게 다져주세요.
명란젓을 통으로 익힌 경우
끝부분을 살짝 자르고 젓가락으로 훑어서
안에 알만 쉽게 빼낼 수 있어요.
명란마요 삼각김밥에 고소함을 업그레이드 시켜줄
마요네즈도 한큰술 넣어주세요.
마요네즈의 양은 입맛에 따라 조절하면 돼요.
저는 명란젓 2개에 마요네즈 한큰술 넣었어요.
명란젓과 마요네즈만 있으면
고소함은 배가 되지만 살짝 느끼할 수도 있죠.
그래서 느끼함을 중재시켜줄
파도 살짝 다져서 넣었어요.
명란젓, 마요네즈, 파.
간단하지만 맛있을 수 밖에 없는 조합이에요.
숟가락으로 골고루 섞어주세요.
밥은 맨밥으로 해도 상관없지만
한번을 먹어도 더 맛있게 먹기 위해서
몇가지 첨가했어요.
먼저 새콤한 맛을 더해줄 식초 살짝 넣고요.
새콤함이 더해졌으니
이제 달콤함도 추가해야죠~
매실액기스로 달콤함을 더했어요.
일반 설탕도 괜찮아요^^
마지막으로 고소함의 절정.
참기름 살짝 둘러서 골고루 섞으면
밥만 먹어도 맛있는 삼각김밥용 밥이 완성이에요.
이제 삼각김밥용 틀에 넣어서 모양을 만들어볼게요.
밥부터 살짝 채워주세요.
밥 위에 명란마요를 살포시 올려주세요.
속을 너무 많이 채우면
밖으로 다 삐져나올 수 있으니까
가운데 모아서 올려주세요.
그리고 다시 맨 위에 밥을 올려주세요.
뚜껑을 닫아서 모양을 다져주기 때문에
처음부터 밥을 꾹꾹 눌러서 담지 않아도 돼요.
작은 사이즈의 귀요미 삼각김밥틀도 있어서,
사이좋게 밥-명란마요-밥 순서로 채웠어요.
뚜껑을 덮어서 살짝 눌러준 후 꺼내면
삼각김밥 완성이에요. 정말 쉬워요~
재료를 준비할 때도 따로 손질하는게 없어서
정말 간단하게 만들 수 있어요.
이번엔 제가 좋아하는 재료를 추가해봤어요.
나의사랑, 너의사랑 치즈~~~ ㅎㅎㅎ
치즈 넣고 그 위에 명란마요를 올렸어요.
이번엔 김치볶음까지! 와우!!!
만들면서도 고소한 냄새가 진동을 했어요.
다 아는 맛이지만 그래서 더 기대가 돼요~
그리고 한가지 팁을 드리자면
다른 재료를 추가할 때는 명란마요양을 줄여주세요.
너무 짤 수 있거든요.
완성된 삼각김밥이에요.
아직 맛을 보진 않았지만
모양도 귀엽고 맛있는 냄새 때문에
이미 마음을 빼앗겼답니다^^;
삼각김밥은 집에 있는 재료를 이용해서
얼마든지 다양한 맛을 만들 수 있어요.
맛도 좋고 만들기도 쉽고 먹기 편해서
많은 사람들이 좋아하는 것 같아요.
밥양도 꽤 많아서 한끼 식사로 든든해요.
명란마요 삼각김밥은 정말 고소하고 맛있어요.
명란이 톡톡 터지는 식감도 좋고
마요네즈맛이 느끼하지 않고 고소해요.
명란젓이 짭짤해서 밥이랑 먹으면 간도 딱 맞아요.
안어울릴 것 같지만
치즈와 명란젓이 정말 잘 어울려요.
오히려 더 고소하고 짠맛도 잡아줘요.
물론 제가 치즈를 좋아해서 그럴수도 있지만
제 입맛에는 정말 맛있었어요~
마요네즈의 느끼함 때문에 꺼리시는 분들에겐
김치볶음을 넣은 삼각김밥이 딱 일 것 같아요.
매콤한 맛이 추가되면서
어른들 입맛도 취향저격하는 맛이 됐어요.
좀 더 칼칼한 맛을 원하시는 분들은
청양고추 잘게 다져서 넣어도 좋아요.
편의점에서 즐겨 먹던
명란마요 삼각김밥을 직접 만들어 봤는데,
함께 먹은 가족들도 하나같이 맛있다고 하네요.
짭조름한 그맛이 더운날 입맛을 살려주기 좋고,
마요네즈의 고소함에 참기름까지 더블 고소! ㅎㅎ
더운날 불 앞에서 조리할 필요도 없으니까
꼭 한번 만들어보세요~
지금까지 편의점 인기메뉴 마성의 맛
‘명란마요 삼각김밥’ 만들기였습니다^^
============================== ★ 매일매일 좋은글 받아보세요 ★(카카오스토리) 업데이트는 매일 진행됩니다. =============================== =============================== ↓♡공감↓은 코코네를 웃게 한답니다.^^ ↓♡공감↓은 로그인하지 않아도 누를 수 있어요.
