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후라이팬 길들일 때 이것 조심하세요! 오히려 독이 되는 코팅 실수

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 26. 00:03

후라이팬 길들일 때 이것 조심하세요! 오히려 독이 되는 코팅 실수안녕하세요. 코코언니에요^^새로 산 후라이팬 기분 좋게 개봉하고 바로 요리하셨나요? 그냥 대충 쓰면 코팅이 망가지고 이상한 냄새까지 날 수도 있기 때문에 길들이는 과정이 꼭 필요하답니다. 하지만 중요한건 길들이기도 제대로 해야 한다는 거죠. 지금 그 비법을 알려드릴게요. 후라이팬 처음 쓰기 전에 길들여서 사용하는 분들이 많은데요. 생각보다 많은 분들이 잘못된 방법으로 하신다고 해요. 새 후라이팬 제대로 길들이는 비법은 바로 이것! 먼저 후라이팬을 개봉해서 세제로 닦아주시고요. 여기에 찬물을 500ml 부어주세요. 살균 효과를 위한 식초도 2숟가락 넣어요. 식초를 넣고 물을 끓이는 간단한 과정만으로 제조과정에서 남은 불순..

랍스터 비린내? 이것 넣고 요리하면 비린내없이 맛있어요!

요리 레시피 코코 언니 2025. 2. 25. 07:32

랍스터 비린내? 이것 넣고 요리하면 비린내없이 맛있어요!안녕하세요. 코코언니에요^^랍스터를 레스토랑에서만 즐기는 고급 요리라고 생각하셨나요? 사실 집에서도 손쉽게 조리가 가능해요. 비린내 잡는 포인트만 기억하면 깔끔하고 맛있는 랍스터를 맛보실 수 있답니다. 오늘 한번 도전해보세요! 가끔 대형마트에 가면 랍스터를 저렴한 가격으로 판매할 때가 있는데요. 부담 없이 맛있게 먹을 수 있어서 종종 해먹어요. 랍스터를 깨끗하게 씻는 것부터 시작해볼게요. 단단한 솔로 닦아주시면 되는데요. 배과 입 주위를 꼼꼼하게 닦아야 씁쓸한 맛을 제거할 수 있어요. 랍스터를 간편하게 조리하시려면 에어프라이어를 써보세요. 바스켓에 물을 약간 부어주시고요. 랍스터를 담고 비린내 제거를 위해서 월계수잎도 ..

행주에 이걸 부었더니 세균, 곰팡이, 냄새 1타3피 제거했어요!

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 24. 00:02

행주에 이걸 부었더니 세균, 곰팡이, 냄새 1타3피 제거했어요!안녕하세요. 코코언니에요^^매일 사용하는 행주 제대로 소독하고 계신가요? 설거지를 마친 후에도 행주에는 눈에 보이지 않는 세균과 음식물 찌꺼기가 남아 있어 위생 관리가 매우 중요하답니다. 특히 물기가 있는 상태에서는 세균이 빠르게 번식할 수 있어 주기적인 살균이 필수인데요. 오늘은 1타3피 행주 살균 소독 꿀팁을 준비했어요. 행주를 사용한 뒤 깨끗하게 물빨래해도 세균 걱정을 완전히 지울 수가 없어요. 오죽하면 관리가 소홀한 행주가 변기보다 더럽다는 말이 있겠어요ㅠㅠ 하지만 걱정마세요. 행주를 안심하고 사용할 수 있도록 세균을 모조리 잡아볼게요! 지금 필요한건 식초, 물, 주방세제에요. 세가지 모두 집에 있는 재료들이라서 언제든 마..

한입 먹고 반하는 초간단 바나나빵 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 2. 21. 07:42

한입 먹고 반하는 초간단 바나나빵 레시피안녕하세요. 코코언니에요~바나나가 집에 굴러다니고 있다면 빵을 만들어 보는건 어떨까요? 바나나의 자연스러운 단맛과 부드러운 식감이 살아있는 초간단 레시피로 오븐도 필요없어요. 베이킹 초보도 절대 실패 없는 달콤한 바나나향 가득한 홈베이킹을 즐겨보세요^^ 한 입 먹으면 바나나? ㅎㅎ 바나나빵 맛있게 만들어 봐요. 재료는 바나나, 핫케이크가루, 달걀, 우유, 꿀 준비했어요. 달걀1개 깨트려서 담고 핫케이크가루 1.5컵 부어주세요. (종이컵 기준) 우유 2/3컵 넣어서 농도 맞추고 꿀을 2큰술 넣고 섞어주세요. 바나나와 꿀은 천연 단맛이라서 2큰술 넉넉하게 넣어도 단맛이 과하지 않더라고요. 골고루 섞어서 반죽을 완성해요. 바나나빵의 메인은 바..

두부가 부서지지 않고 탱글탱글~ 요리하기 전에 이것 꼭 하세요!

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 20. 00:02

두부가 부서지지 않고 탱글탱글~ 요리하기 전에 이것 꼭 하세요!안녕하세요. 코코언니에요^^두부는 담백한 맛과 부드러운 식감으로 다양한 요리에 활용되지만 조리 중 쉽게 부서지는 점이 아쉽죠. 특히 볶거나 부치다 보면 모양이 망가져 요리가 예쁘게 완성되지 않는 경우가 많은데요. 아주 간단한 방법만으로 두부를 탄탄하게! 부서짐 없이 깔끔하게 요리할 수 있는 꿀팁이 있어요. 지금 바로 확인해보세요. 두부 요리 필수 꿀팁! 이 방법만 알면 두부 요리가 한층 더 쉬워질 거예요. 두부를 요리에 알맞은 크기로 썰어주시고요. 접시에 일정하게 간격 유지해서 담아주세요. 그 다음 전자레인지로 직행! 두부를 조리거나, 부치거나, 굽거나 어떻게 요리하더라도 전자레인지로 돌리는 이 과정은 필수랍니다. 두부를..

땅콩버터로 파스타를? 고소함 폭발하는 피넛버터파스타 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 2. 19. 07:41

땅콩버터로 파스타를? 고소함 폭발하는 피넛버터파스타 레시피안녕하세요. 코코언니에요^^파스타 소스 하면 보통 토마토소스나 크림소스를 떠올리지만 오늘은 조금 색다른 조합으로 만들어볼까 해요. 바로 땅콩버터를 활용한 피넛버터파스타랍니다^^ 부드럽고 진한 땅콩버터가 파스타와 어우러지면 고소하면서도 감칠맛 넘치는 환상적인 조합이 되거든요~ 두말할 필요없이 지금 바로 만들어 볼게요. 고소한 맛 좋아하시거나 간단하면서도 특별한 요리를 찾는 분들은 피넛버터파스타 꼭 드셔보세요. 재료는 파스타면, 땅콩버터, 간장, 다진마늘, 우유, 올리고당, 참기름 준비했어요. 파스타 2인분 기준으로 땅콩버터 2숟가락 넉넉하게 넣고요. 간장1, 다진마늘1, 참기름1/2, 올리고당1/2, 우유1 넣고 골고루 잘 섞어주세요..

세면대 청소해도 배수구 냄새가 올라오는 이유는 바로 이것!

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 18. 00:03

세면대 청소해도 배수구 냄새가 올라오는 이유는 바로 이것!안녕하세요. 코코언니에요^^세면대를 깨끗이 청소했는데도 어디선가 올라오는 찝찝한 냄새 한번쯤 경험해보셨죠? 배수구도 닦고, 수도꼭지도 닦았는데 여진히 남아있는 불쾌한 냄새의 정체! 사실 사람들이 세면대를 사용하고 청소를 하면서도 한번도 신경 쓰지 않는 곳이 있어요. 오늘은 원인모를 세면대 악취의 근원인 이곳을 깨끗하게 청소해볼까 해요. 세면대에서 눈에 잘 띄지만 청소를 필요하다는 사실은 모르는 분들이 많더라고요. 그건 바로 여기! 수도꼭지 아래로 벽을 타고 조금만 내려오면 동전 크기만한 구멍이 있는데요. 이름은 오버플로우. 세면대에 물이 넘치지 않게 배수를 도와줘요. 세면대 바닥에 있는 배수구와는 또 다른 배수의 역할을 하는데요. ..

만두피가 남았다면 이거 꼭 해보세요~ 초간단 갈릭칩 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 2. 17. 07:41

만두피가 남았다면 이거 꼭 해보세요~ 초간단 갈릭칩 레시피안녕하세요. 코코언니에요~만두를 만들고 남은 만두피 그냥 버리셨나요? 남은 만두피를 바삭하고 고소한 갈릭칩으로 변신시켜 보세요. 풍미 가득 살린 초간단 갈릭칩 지금 맛있게 만들어 볼게요^^ 마늘 버터의 풍미와 바삭한 식감을 좋아하신다면 이 맛은 멈출수가 없어요. 간식, 맥주 안주, 사이드 메뉴까지 다양하게 활용할 수 있는 만능 레시피입니다. 재료는 만두피, 버터, 다진마늘, 파슬리가루 준비했어요. 버터를 녹여서 다진마늘과 섞어주세요. 저는 마늘향이 진한걸 워낙 좋아해서 1:1 비율로 섞었는데요. 보통은 버터랑 마늘을 2:1비율로 섞어도 충분하더라고요^^ 아이들 간식으로 만드시는 분들은 마늘양을 줄이고 꿀이나 연유 한숟가락 넣어..

치킨무 국물을 버린다고요? 알고보니 무 보다 국물이 제대로네요!

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 16. 00:08

치킨무 국물을 버린다고요? 알고보니 무 보다 국물이 제대로네요!안녕하세요. 코코언니에요~치킨 먹을 때 치킨무를 빼놓을 수 없죠. 치킨무 포장을 뜯고 무조건 국물을 따라 버리는 경우가 많은데요. 치킨무 먼저 맛있게 드시고요. 국물만 남았을 때 이거 한번 해보세요. 효과 만점! 돈 안드는 살림 꿀팁을 알려드릴게요^^ 새콤달콤 아삭아삭한 치킨무. 알고보니 무 보다 국물이 더 제대로더라고요. 치킨무 국물을 따로 모아서 쓰기 편하게 분무기에 담았어요. 기름때 덕지덕지 묻은 가스레인지에 뿌리고 닦으면 기름때 제거 효과가 제대로에요. 설탕의 이물질 흡착력과 탈취 효과, 식초가 살균 소독은 물론 이중으로 탈취 효과를 발취해서 치킨무 국물 자체만으로도 훌륭한 세제가 돼요. 특히 스테인리스 재질의 싱..

세탁소 사장님도 놀란 늘어난 니트 원상복구 시키는 비법

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 14. 00:04

세탁소 사장님도 놀란 늘어난 니트 원상복구 시키는 비법안녕하세요. 코코언니에요~겨울철 필수템인 니트, 자주 입는 만큼 어깨나 소매가 늘어나 흐물흐물해지면 모양새가 참 별로고요. 세탁이나 보관을 잘못하는 경우에도 헐렁해지거나 형태가 망가질 때가 있어요. 입지도 못하고 결국 버려야 하나… 고민되시죠? 그렇다면 잠시만요! 늘어난 니트를 새것처럼 복구시키면 얼마든지 예쁘게 입으실 수 있답니다^^ 큰 돈 들이지 않고도 늘어난 니트를 원상복구 시킬 수 있다면 안 할 이유가 없겠죠! 유난히 잘 늘어나는 어깨나 소매, 목 부분 떄문에 안 입는 니트가 있다면 이 방법을 써보세요. 니트에 풀을 칠하는 거예요. 만들기나 종이접기에 쓰는 물풀로 늘어난 니트를 쫀쫀하게 되살릴 수 있으니까요. 믿고 한번 따라해보..

스팸과 두부의 환상 콜라보 스팸두부샌드 비법 레시피

요리 레시피 코코 언니 2025. 2. 13. 07:39

스팸과 두부의 환상 콜라보 스팸두부샌드 비법 레시피안녕하세요. 코코언니에요~짭짤한 감칠맛의 스팸과 담백하면서도 부드러운 두부가 만난다면? 이 조합 생각보다 훨씬 더 맛있어요! 간단하지만 색다른 요리가 필요할 때, 밥 없이도 든든한 한끼가 먹고 싶을 때 스팸두부샌드가 딱이에요^^ 스팸과 두부의 환상 콜라보~ 스팸두부샌드 맛있게 만들어 볼게요. 재료는 스팸, 두부, 부침가루, 카레가루, 계란 준비했어요. 두부를 길쭉하게 썰고 키친타월로 물기를 제거해 주세요. 스팸도 두부랑 크기를 맞춰서 썰어주세요. 적당히 도톰해야 더 맛있어요. 부침가루랑 카레가루를 3:1 비율로 섞어서 반죽옷을 만들어 주세요. 카레가루를 추가하면 은은한 카레향이 풍미를 돋우고, 스팸 특유의 잡내도 잡아줘요. 부침..

설탕 이렇게 써본 적 없다고요? 더 늦기전에 꼭 해보세요!

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 12. 00:01

설탕 이렇게 써본 적 없다고요? 더 늦기전에 꼭 해보세요!안녕하세요. 코코언니에요^^설탕 하면 보통 요리에 넣어 단맛을 내는 용도로만 생각하기 쉽죠. 하지만 이 작고 달달한 알갱이 속에는 생각보다 놀라운 기능이 숨겨져 있답니다. 우리가 미처 몰랐던 설탕의 반전 활용법! 지금 바로 알려드릴게요. 설탕은 양념으로만 쓰긴 너무 아까워요. 지금 이 글을 보고 계신다면 단순히 음식 맛을 내는걸 넘어서 이렇게 써보세요~! 생마늘 보관하는거 은근히 까다롭죠? 냉장보관해도 금세 싹 나고 곰팡이 피고… 생각처럼 쉽지가 않은데요. 마늘 보관 용기에 설탕을 깔고 키친타월로 덮은 다음 그 위에 마늘을 올려보세요. 설탕이 흡기를 흡수해서 마늘이 뽀송뽀송~ 키친타월만 쓸 때보다 신선함이 두배에요. 아무..

멸치육수가 비리다면 100% 이 실수! 깔끔한 육수 내는 비법

요리 레시피 코코 언니 2025. 2. 11. 07:35

멸치육수가 비리다면 100% 이 실수! 깔끔한 육수 내는 비법안녕하세요. 코코언니에요^^멸치육수가 비린맛이 나거나 쓴맛이 강해서 국물요리의 맛을 반감시킨 적 있으신가요? 제대로 만들면 깊은 감칠맛이 살아나지만 잘못 끓이면 국물 요리 망치는 주범이 되기도 하는데요. 멸치 손질부터 끓이는 과정까지 작은 차이로 국물 맛이 확 달라질 수 있어요. 오늘 그 비법을 알려드릴게요. 국물 요리의 베이스,육수의 근본은 멸치육수라고 해도 과언이 아니죠. 멸치육수가 비리거나 쓴맛이 난다면 100% 이 실수에서 시작될 거예요 우선 멸치 손질부터 제대로 해야 돼요. 반짝반짝 은빛이 나는 싱싱한 멸치를 준비해 주시고요. 머리와 똥을 똑 떼어내 주세요. 멸치를 통째로 사용해야 더 깊은맛이 난다고 생각하는 분들..

반숙? 완숙? 타이머 필요없어요! 이거 하나면 고민 끝.

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 10. 00:07

반숙? 완숙? 타이머 필요없어요! 이거 하나면 고민 끝.안녕하세요. 코코언니에요^^계란을 삶을 때 반숙과 완숙 중 고민되거나 원하는 식감을 맞추기 위해 중간중간 타이머 체크하는게 번거로우셨나요? 같은 냄비에서 동일한 시간 동안 삶아도 반숙과 완숙을 조절하는 아주 간단한 방법이 있어요. 반숙, 완숙 계란 삶는게 누워서 떡 먹기보다 더 쉬워지는 마법 같은 꿀팁, 지금 알려드릴게요! 반숙도 먹고 싶고, 완숙도 먹고 싶고… 이럴때 계란 삶는 시간을 체크해서 반숙은 조금 빨리 꺼내고, 완숙은 조금 더 조리하는데요. 이제 타이머 볼 필요 없이 머그컵을 써보세요. 계란을 삶아볼게요. 냄비에 물을 채우고 계란을 넣어요. 그다음 머그컵을 냄비 안에 넣어주세요. 머그컵 안에도 물을 채워 주시고요...

갓 지은 밥에서 쾌쾌한 냄새가 난다면? 이거 하나로 해결됩니다!

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 8. 00:01

갓 지은 밥에서 쾌쾌한 냄새가 난다면? 이거 하나로 해결됩니다!안녕하세요. 코코언니에요^^분명 갓 지은 밥인데 뚜껑을 여는 순간 느껴지는 쾌쾌한 냄새. 아무리 깨끗이 씻어도 밥솥에서 올라오는 찝찝한 냄새 이런 경험 한번쯤 해보셨죠? 심지어 밥에서도 특유의 쉰내가 날 때도 있는데요. 이럴 때 아주 간단하게 해결하는 방법이 있어요. 밥솥 냄새 잡고 밥맛 살리는 초간단 꿀팁 지금 바로 확인해보세요~! 밥솥 자체에서 냄새가 나거나 갓 지은 밥에서 냄새가 날 땐 무조건 세척이 필요해요. 가장 먼저 밥솥 뒷면의 물받이부터 비우고요. 깨끗하게 세척해주세요. 밥솥의 고무패킹도 분리해서 씻어야 해요. 이정도는 평소에도 주기적으로 하는 관리 중 하나이고요. 밥솥이나 밥에서 냄새가 날 땐 추가 케어가 ..

설거지해도 소용없어요! 물컵 비린내 완벽 제거 비법

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 7. 00:02

설거지해도 소용없어요! 물컵 비린내 완벽 제거 비법안녕하세요. 코코언니에요^^물을 마시려고 컵에 입을 대는 순간 물컵에서 나는 찝찝한 비린내… 불쾌함 그 자체죠. 이런 물컵 비린내는 깨끗하게 설거지를 해도 쉽게 제거되지 않아 고민인데요. 물컵의 비린내를 제거할 때 이 방법을 써보세요. 100% 완벽 제거 가능합니다! 물비린내 나는 컵이 설거지로도 답이 없는 이유는 설거지하는 방법이 따로 있기 때문이에요. 어렵거나 거창한건 아니고요. 누구나 쉽게 따라할 수 있어요^^ 먼저 비린내 나는 물컵은 다른 설거지거리들과 분리해서 따로 설거지를 해야 하고요. 수세미에 주방세제 묻혀서 바로 닦지 않고 세제를 푼 물에 담갔다가 설거지를 해야 돼요. 대야에 찬물을 받고 주방세제를 콩알만큼 풀어주세요. ..

국수 삶는데 법칙이 있다고? 이거 알면 절대 안 퍼져요!

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 6. 11:37

국수 삶는데 법칙이 있다고? 이거 알면 절대 안 퍼져요!안녕하세요. 코코언니에요^^소면 삶을 때 물 끓여서 삶는건 똑같은데 어떤건 쫄깃하고 맛있고, 어떤건 밀가루 냄새에 퍼져서 맛이 없어요. 똑같은 소면을 삶아도 결과가 다른 이유가 있는데요. 소면을 삶는 법칙을 지키지 않았기 때문이에요. 지금 그 비법을 알려드릴게요. 국수를 삶는데 무슨 법칙이 있냐고요? 당연히 있답니다~ 그 법칙만 잘 지키면 국수 삶기에 절대 실패란 없을거예요^^ 가장 먼저 국수를 삶을 때 용량이 큰 냄비를 준비해 주세요. 큰 냄비에 물을 넉넉하게 붓고 삶아야 면이 빠른 시간 내에 골고루 잘 익어요. 물이 끓으면 소면을 넣는데요. 한번에 그냥 넣지 마시고요. 360로 돌려가면서 펼쳐서 넣어주세요. 그래야 면끼리 ..

인덕션 눌어붙은 자국? 이 방법만 알면 힘들게 닦을 필요없어요!

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 5. 00:04

인덕션 눌어붙은 자국? 이 방법만 알면 힘들게 닦을 필요없어요!안녕하세요. 코코언니에요^^인덕션을 사용할 때마다 깨끗하게 닦는다고 해도, 어느 순간 보면 눌어붙은 자국이 점점 쌓여서 지워지지 않을 때가 많죠. 아무리 수세미로 박박 문질러도 얼룩은 그대로고, 오히려 표면에 흠집만 생겨 난감해 지는데요. 비싼 세제나 힘든 노동 없이 때 빼고 광내는 효과 만점 인덕션 청소 비법을 알려드릴게요. 인덕션 전용 청소 세제도 따로 있고요. 눌어붙은 자국을 제거하는 스크래퍼도 있긴 한데요. 이런 장비빨 없이도 집에 있는 재료만으로 깨끗하게 청소가 가능해요. 세제는 베이킹소다를 사용할 거예요. 베이킹소다는 세탁이나 청소 세제로 많이 사용하죠. 꿀템은 맞지만 깜짝 놀랄 만큼의 효과는 없다고 생각하는 분들..

아직도 잡채가 남았나요? 잡채를 떡볶이에 넣으면 순삭이에요!

요리 레시피 코코 언니 2025. 2. 4. 07:42

아직도 잡채가 남았나요? 잡채를 떡볶이에 넣으면 순삭이에요!안녕하세요. 코코언니에요^^명절 때 먹었던 잡채가 아직 남았다고요? 냉동실에 넣어둔 잡채 지금 당장 꺼내보세요. 남은 잡채도 맛있게 먹고 특별한 떡볶이 요리도 즐기는 일석이조 잡채떡볶이! 지금 바로 맛있게 만들어 볼게요. 잡채와 떡볶이의 조합, 상상이 되시나요? 전골 느낌도 나면서 깊은맛이 나는 별미 중의 별미랍니다. 잡채는 조리된 그대로 사용하시면 되고요. 매콤칼칼한 떡볶이 양념을 만들어볼게요. 고추장3, 간장1, 설탕1, 다진마늘1 골고루 섞으면 절대 실패없는 양념이 완성돼요. 떡볶이떡에 만들어 놓은 양념을 반만 넣고 조물조물 버무려서 간이 잘 배게 한 다음 후라이팬에 기름 두르고 양념한 떡을 볶아주세요. 떡이 노릇..

마늘 냄새 절대 안 배는 비법! 기발한 다진마늘 보관 꿀팁

생활 정보 코코 언니 2025. 2. 3. 00:03

마늘 냄새 절대 안 배는 비법! 기발한 다진마늘 보관 꿀팁안녕하세요. 코코언니에요^^다진마늘을 보관한 용기에 밴 강한 마늘향은 주방세제로 닦아도 잘 지워지지 않고요. 용기의 밀폐력이 조금만 떨어져도 냉장고에 마늘 냄새가 진동을 해요. 이런 난감한 상황을 피하고 싶다면 이거 한번 써보세요. 냄새 걱정없이 다진마늘을 보관하는 기발한 방법을 알려드릴게요. 다진마늘은 두가지 방법으로 보관하죠. 냉장보관 아니면 냉동보관. 한꺼번에 손질해서 오래 보관할 때는 냉동보관이 최선이고요. 소량씩 나눠서 손질한 다진마늘은 냉장실에 보관하면서 필요할 때 꺼내 쓰는데요. 다진마늘 냄새가 생각보다 너무 강력해서 보관 용기를 고를 때마다 고민하게 되더라고요. 시중에 판매하는 다진마늘 보관틀도 사용해봤는데 생..

남은 잡채를 라이스페이퍼에 넣었더니 다들 맛있다고 난리에요!

요리 레시피 코코 언니 2025. 2. 1. 15:21

남은 잡채를 라이스페이퍼에 넣었더니 다들 맛있다고 난리에요!안녕하세요. 코코언니에요~명절 음식 중 인기 있는 메뉴가 잡채인데요. 명절 내내 먹다보면 살짝 물리는 감이 들더라고요. 그냥 데워 먹기엔 아쉬울 땐 새로운 요리로 변신시키면 별미가 된다는 사실~ 오늘은 남은 잡채와 라이스페이퍼를 활용해서 간단하면서도 맛있는 요리를 만들어 볼게요^^ 쫄깃 탱탱한 잡채와 쫀득 바삭한 라이스페이퍼의 조합은 명절 때 먹고 남은 잡채를 한가닥도 남김 없이 맛있게 드실 수 있는 레시피고요. 조리방법도 진짜 간단해요. 재료는 잡채 그리고 라이스페이퍼 끝!남은 잡채 한접시로도 충분히 활용이 가능해요. 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 담갔다가 펼쳐주시고요. 잡채를 가운데 올려서 돌돌 말아주세요. 잡채를 너무 많이..

10명 중 9명이 모르는 냉동만두 터지지 않는 이것 한스푼 비법!

생활 정보 코코 언니 2025. 1. 31. 00:02

10명 중 9명이 모르는 냉동만두 터지지 않는 이것 한스푼 비법!안녕하세요. 코코언니에요^^냉동만두를 찌면 왜 자꾸 터지는 걸까요? 찜기에 넣고 찌는건 똑같은데 조리과정에서 이미 만두피가 터져있거나 만두를 꺼내면서 힘없이 툭 터질 때가 정말 많아요. 매번 이런 경험이 반복 되다보니 그냥 그러려니 하는 분들도 많은데요. 아주 간단하지만 효과 만점인 냉동만두 터짐 방지 꿀팁을 알려드릴게요. 만두가 터지면 내 속도 터지는 듯… 별다른 수가 없을 것 같지만 아주 쉽고 간단하게 냉동만두 터짐을 막을 수 있어요. 지금부터 직접 보여드릴게요. 냉동만두를 꺼내주세요. 해동시키지 않고 냉동실에서 꺼내서 바로 조리하셔도 돼요. 본격적인 꿀팁을 소개하기 전에 한가지 팁을 드리자면 만두를 뒤집어서 ..

그냥 물 끓이지 마세요! 숟가락을 넣으면 200% 만족합니다.

생활 정보 코코 언니 2025. 1. 29. 17:24

그냥 물 끓이지 마세요! 숟가락을 넣으면 200% 만족합니다.안녕하세요. 코코언니에요^^명절 연휴를 보내고 나면 한번씩 숟가락, 젓가락 소독하는 분들 많으시죠. 사실 숟가락, 젓가락 소독은 평소에도 주기적으로 해야 하는데요. 생각처럼 쉽지가 않다고요?! 이 방법을 써보세요. 숟가락, 젓가락 소독 매일도 가능하고 더이상 냄비에 물 끓이던 예전으로 절대 못 돌아갑니다! 매일, 하루에도 몇번씩, 여러사람이 같이 쓰는 숟가락과 젓가락. 설거지만으로는 안심할 수 없죠. 위생적으로 사용하기 위해서 소독이 필요해요. 숟가락, 젓가락을 소독하는 여러가지 방법이 있지만 저는 전기포트를 사용해요. 냄비에 물 끓이는 번거로움 없이도 간편하고 확실하게 소독할 수 있거든요~ 전기포트에 물을 가득 채워주세요..

명절 지나고 남아도는 과일망을 창틀에 끼웠더니 효과가 미쳤어요!

생활 정보 코코 언니 2025. 1. 28. 22:44

명절 지나고 남아도는 과일망을 창틀에 끼웠더니 효과가 미쳤어요!안녕하세요. 코코언니에요~명절이 지나고 나면 집집마다 쌓이는 과일 선물세트. 덩달아 과일을 감싸고 있던 폭신폭신한 보호망도 잔뜩 쌓이죠. 대부분 분리수거함으로 직행하는데요. 이번 명절에는 이렇게 써보세요. 사소한 것부터 기대 이상의 대박 효과까지 과일보호망 활용 꿀팁 놓치지 마세요^^ 과일선물세트 속에 들어있는 과일보호망 절대 분리수거하지 마세요~! 과일보호망은 다양하게 쓸 수 있어요. 우선 모아놓은 과일보호망을 깨끗하게 씻어서물기 없이 뽀송뽀송하게 말려주세요. 충격을 완화시켜서 과일을 보호하는 본래의 기능처럼깨지기 쉬운 유리제품을 보관할 때 활용하는건 기본이죠. 자주 안 쓰는 그릇을 포개서 보관할 때도 과일보호망을 사이에 ..

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