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요리 레시피
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불이 필요 없는 초간단 10분 완성 '홈메이드 딸기잼'

요리 레시피 코코 언니 2017. 4. 5. 02:19

불이 필요 없는 초간단 10분 완성 '홈메이드 딸기잼' 안녕하세요. 코코언니에요~ 제가 빵 좋아하는건 자주 얘기해서 다들 아시죠? ^^; 그래서 저희집에는 빵이 떨어질날이 없어요. 특히 다른 빵은 몰라도 식빵은 항상 있어요. 식빵으로 프렌치토스트도 해먹고, 샌드위치도 해먹고, 이것저것 다 귀찮을 때는 식빵을 즐기는 가장 편한 방법이 있죠. 바로 잼을 발라서 먹는건데요. 빵을 구워서 잼만 발라 먹어도 맛있는 것 같아요~ 잼은 직접 만들어 먹기도 한답니다. 블루베리잼, 사과잼, 땅콩버터, 누텔라... 이런건 마트에서 사오는데 딸기잼은 만들어 먹는게 더 맛있더라고요. 일반적으로 딸기잼을 만든다고 하면 가스불 위에 올려놓고 오랫동안 저어서 만드는걸 생각하시잖아요. 그런데 저는 불 없이 10분이면 만들 수 있는 ..

남녀노소 누구나 10분안에 만들수 있는 초간단 ‘나초피자’

요리 레시피 코코 언니 2017. 4. 3. 00:01

남녀노소 누구나 10분안에 만들수 있는 초간단 ‘나초피자’안녕하세요. 코코언니에요~ 주말 잘 보내셨나요? 전 이번 주말에도 가족들과 같이 시간을 보냈어요. 토요일 저녁에는 가볍게 맥주도 한잔 하고요. 안주 담당인 제가 이번에는 어떤 메뉴를 골랐을까요? 바로 나초피자랍니다^^ 코코언니표 요리들의 가장 큰 특징! 바로 쉽고 간단하다는 거죠ㅎㅎㅎ 10분이면 가능한 나초피자를 소개할게요. 마트에서 사온 나초에요. 보통 나초를 사오면 치즈소스나 칠리소스를 사와서 찍어 먹는데 이번에 마트갔을 때는 소스가 다 품절됐더라고요... 그래서 나초만 사왔어요. 그냥 먹어도 바삭하고 짭조름해서 맛있어요~ 나초피자의 재료는 나초, 토마토소스, 모짜렐라 치즈, 슬라이스 치즈, 파프리카, 양파에요. 물론 블랙올리브, 베이컨, 버섯..

중국집 메뉴에는 없는 중화풍요리 '깐풍만두'

요리 레시피 코코 언니 2017. 4. 1. 02:03

중국집 메뉴에는 없는 중화풍요리 '깐풍만두'안녕하세요. 코코언니에요~ 주말이 다가오네요. 저희는 주말에 가족들이 자주 모여요. 가족들이 모인다는건 맛있는 음식을 먹거나 가볍게 술 한잔 기울이는 시간이 많다는 것과 같죠ㅎㅎㅎ 그래서 가끔 이번 주말에는 뭐 먹을까? 라는 고민을 할 때가 있어요. 저는 주로 메인 메뉴보다는 술안주를 담당하고 있거든요^^ 저는 요리를 잘하는 편이 아니에요. 오히려 요리에 서툰 초보랍니다. 그래서 제가 하는 요리는 요리에 영 소질이 없거나 서툰 사람들도 누구나 할 수 있는 쉬운 요리들이에요. 코코언니가 할 수 있다는건 모두가 할 수 있는 요리라는 거죠 ㅎㅎ오늘은 제가 만들었던 술안주 중에서 반응이 좋았던 메뉴 한 가지를 소개할게요. 바로 ‘깐풍만두’가 그 주인공이에요. 중국집에는..

커피전문점 커피 못지 않은 '오레오쿠키 커피' 만드는 꿀팁

요리 레시피 코코 언니 2017. 2. 19. 03:49

커피전문점 커피 못지 않은 '오레오쿠키 커피' 만드는 꿀팁 안녕하세요. 코코 언니에요~ 나른한 오후가 되면 습관처럼 커피를 찾게 되죠. 저는 워낙 커피를 좋아해서 나름 자제하면서 마시는게 하루 3잔정도 마시고 있어요. 편의점에 가서 군것질거리를 골라도 어김없이 손에 꼭 쥐고 나오는게 바로 커피에요^^; 집에서는 보통 아메리카노를 마시지만 가끔 색다른 커피가 먹고 싶으면 우유를 넣어 라떼를 만들어 먹기도 해요. 최근에는 이색 커피 만들기를 알게 됐는데 바로 오레오쿠키를 이용한 커피에요. 오레오쿠키와 커피의 콜라보! 기대해주세요~~~ 오레오쿠키로 커피 만들기를 위한 준비물이에요. 우유, 오레오쿠키, 아이스트레이가 필요해요. 그냥 먹어도 맛있는 오레오를 커피로 만들어 먹으면 어떤 맛일지 기대가 돼요~ 오레오는..

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