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요리 레시피
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편의점 인기메뉴 마성의 ‘명란마요 삼각김밥’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 7. 9. 22:36

편의점 인기메뉴 마성의 ‘명란마요 삼각김밥’ 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^명란젓 하나만 있어도 다른 반찬이 필요 없어요. 짭조름하면서 톡톡 터지는 명란젓은 간장게장 못지않은 밥도둑이에요. 특히 편의점에서 판매하는 ‘명란마요 삼각김밥’도 인기제품인데요. 편의점 인기메뉴 ‘명란마요 삼각김밥’을 정말 쉽게 만들 수 있어요. 오늘은 한번 맛보면 중독된다는 마성의 맛 ‘명란마요 삼각김밥’을 만들어볼게요~ 집에 선물받은 명란젓이 있어서명란마요 삼각김밥을 만들어보기로 했어요.명란젓은 끓는물에 데쳐도 되고그릇에 물 조금 담고 명란젓 넣어서전자레인지로 익히는 방법도 있어요. 익힌 명란젓은 껍질을 분리한 후숟가락으로 잘게 다져주세요. 명란젓을 통으로 익힌 경우끝부분을 살짝 자르고 젓가락으로 훑어서안에 알만 쉽게 빼낼 ..

집밥백선생 레시피 아웃백 ‘오지치즈후라이’

요리 레시피 코코 언니 2017. 7. 4. 22:51

집밥백선생 레시피 아웃백 ‘오지치즈후라이’ 안녕하세요. 코코언니에요^^ 아웃백 인기메뉴 중에는 맥주와도 잘 어울리고 에피타이져로 입맛 돋우는데 최고인 오지치즈후라이가 있어요. 감자와 치즈의 환상궁합 때문에 많은 사람들이 좋아하는데요. 오늘은 먹다 남은 감자튀김을 이용해서 오지치즈후라이를 만들어볼게요. 집밥백선생 tv프로그램에서 백선생이 알려준 간단한 레시피랍니다. 햄버거를 세트로 먹으면 감자튀김이 남는 경우가 종종 생겨요. 눅눅해지고 식은 감자튀김이오지치즈후라이로 새롭게 태어날거예요. 오지치즈후라이 만드는데 필요한 재료는먹다 남은 감자튀김, 양파, 피자치즈, 슬라이스치즈.재료가 간단하죠?! 미리 기름을 넣고 예열해둔 팬에감자튀김을 넣어주세요. 한번 더 튀겨서 바삭한 상태로 조리할 거예요. 이미 한번 튀긴..

어른이, 아이 모두 취향저격! 회오리 소시지 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 6. 13. 23:08

어른이, 아이 모두 취향저격! 회오리 소시지 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^소시지는 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이에요. 밥반찬으로도 좋고, 간식으로도 좋고, 특히 휴게소에서 먹는 통통한 소시지맛은 잊을 수가 없어요. 얼마전 인터넷에서 소시지를 독특한 모양으로 만들어서 먹는걸 봤어요. 평범함을 거부하는 소시지, 바로 ‘회오리 소시지’랍니다. 이름처럼 회오리 바람을 닮았거든요^^ 어른이, 아이 모두에게 취향저격! 회오리 소시지 만드는 법을 알려드릴게요~ 큰사이즈의 소시지를 준비해 주세요. 저는 핫도그 만들어 먹을 때 사용했던 치즈소시지가 있어서 그걸 사용했어요. 소시지 준비가 끝났다면, 소시지에 나무젓가락을 끼워주세요. 나무젓가락이 가운데 잘 통과할 수 있도록 살살 밀어 넣어주세요. 이렇게 소시지에 나무..

외국인도 반한 윤식당 이서진표 ‘수박주스’ 2종 만들어봤어요

요리 레시피 코코 언니 2017. 6. 10. 01:34

외국인도 반한 윤식당 이서진표 ‘수박주스’ 2종 만들어봤어요안녕하세요. 코코언니에요^^얼마전까지 금요일 밤만 되면 윤식당을 보면서 여행과 맛집에 빠져있었어요. 무엇보다 익숙한 듯 하면서 뭔가 새로울 것 같은 윤식당 메뉴들을 보면서 군침을 흘리기도 했죠. 그중에서도 초간단 레시피로 인기를 끈 이서진표 주스를 만들어 봤어요. 과일과 얼음만 있으면 OK! 외국인도 반한 이서진표 수박주스 2종을 소개할게요~ 여러 가지 이서진표 주스 레시피 중 여름철 대표 과일인 수박을 이용한 주스를 만들어볼게요. 좀 더 다양한 맛을 위해 믹스수박주스 레시피를 골라봤어요. 오늘 만들 주스는 수박바나나주스, 수박파인애플주스에요. 이 두가지 주스를 고른 이유는 집에 있는 과일이 이거라서요^^; 이서진표 주스 레시피는 정말 정말 간단..

프로 다이어터를 위한 간식 ‘고구마칩’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 6. 8. 11:49

프로 다이어터를 위한 간식 ‘고구마칩’ 만들기안녕하세요. 코코언니입니다^^노출의 계절 여름이 돌아왔습니다. 상대적으로 다른 계절들보다 옷이 얇아서 몸매 관리에 신경이 쓰일 수 밖에 없는데요. 그래서 여름이 다가오면 다이어트에 열을 올리는 분들이 많이 있죠. 다이어트를 하면 마음껏 먹을 수 없다는 사실이 가장 슬퍼요ㅠㅠ 그래서 오늘은 다이어트 할 때도 부담 없이 먹을 수 있는 맛있고 칼로리 낮은 ‘고구마칩’ 만드는 법을 소개할게요~ 고구마는 다이어트를 하는 사람이라면 한번쯤은 주식으로 먹어봤을 거예요. 든든하게 허기도 채워주면서 식이섬유도 풍부해서 다이어트를 위한 주식과 간식으로 으뜸이죠. 하지만 더운 여름에 찐고구마를 먹는건 생각만해도 숨이 막힙니다. 그래서 더운 여름에도 가볍게 먹기 편하고, 다이어트 ..

인스타에서 난리난 리얼 ‘바나나떡’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 6. 4. 06:58

인스타에서 난리난 리얼 ‘바나나떡’ 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^요즘 인스타에서 바나나떡이 핫하다는 소식을 듣고 저도 한번 만들어 봤습니다. 진짜 바나나가 들어있는 달콤한 맛과 향의 바나나떡을 소개합니다. 재료는 바나나3개, 카스텔라, 찹쌀가루, 소금입니다. 떡이라는 음식을 생각했을 때 그다지 복잡한 재료는 아닙니다. 가장 중요한건 리얼 바나나가 들어간다는 거죠. 먼저 카스텔라 가루를 준비해 주세요. 저는 트레이더스에서 사온 생크림이 들어있는 카스텔라가 집에 있어서 생크림 있는 부분은 먹고 빵 부분만 강판에 갈았습니다. 시중에 파는 카스텔라는 아무거나 상관없고 위에 갈색부분을 제거하고 사용해주세요. 바나나2개를 잘라서 큰 볼에 넣고 숟가락과 포크로 으깨주세요. 포크만 이용하면 으깨기 어려우니까 숟가락..

3분 안에 누구나 만들 수 있는 초간단 '치즈볼' 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 6. 2. 00:10

3분 안에 누구나 만들 수 있는 초간단 '치즈볼' 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^날씨가 많이 더워지면서 시원한 맥주한잔이 생각날 때가 있습니다. 치킨이나, 족발처럼 기름진 메뉴는 부담스럽고 가볍게 한잔 하고 싶을 때 누구라도 3분 안에 만들 수 있는 초간단 ‘치즈볼’ 만드는 방법을 소개하겠습니다. 맥주 안주나, 아이들 간식으로도 좋은 초간단 ‘치즈볼’입니다. 오늘 재료는 정말 간단합니다. 슬라이스 치즈만 있으면 순식간에 뚝딱 만들 수 있답니다. 많이도 필요없고 1~2장정도만 있으면 충분합니다. 저는 집에 슬라이스치즈 2종류가 있어서 하나씩 준비했어요. 치즈를 가로, 세로 각각 4등분해서 칼로 잘라주세요. 더 작게 등분해도 괜찮지만, 조각이 너무 크면 오히려 한입에 먹기 불편하니 참고하세요~ 슬라이스치즈..

SNS를 핫하게 달궜던 ‘체크토스트’ 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 5. 26. 08:28

SNS를 핫하게 달궜던 ‘체크토스트’ 만들기안녕하세요. 코코언니에요^^얼마전 SNS에서 인기를 끌었던 체크토스트를 만들어봤어요. 매번 똑같은 모양의 토스트만 먹다가 재료는 같아도 체크모양으로 만들어 먹으니까 먹는 재미가 생겨서 좋은 것 같아요. 간단한 간식 하나도 제대로 먹을줄 아는 분들에게 딱 어울리는 체크토스트 만드는 방법을 소개할게요^^ 냉동실에 소분해서 보관했던 빵을 꺼냈어요. 실온에 놔두면 먹기 좋게 자연해동 된답니다. 치즈는 슬라이스치즈를 사용할거예요. 치즈를 가로, 세로 2cm정도의 정사각형으로 잘라주세요. 치즈를 자를 때 깔끔하게 자르기 위해서는 칼날을 세우지 말고 최대한 일자로 자르거나, 뜨거운 물에 칼을 담갔다가 물기를 제거한 후 잘라주면 돼요. 마지막으로 잼이 필요해요. 잼 종류는 상..

아침 식사대용으로 딱 좋은 초간단요리 ‘베이컨말이 토스트’

요리 레시피 코코 언니 2017. 4. 18. 18:14

아침 식사대용으로 딱 좋은 초간단요리 ‘베이컨말이 토스트’안녕하세요. 코코언니에요~ 어제 베이컨을 굽고 남은게 있어서 뭘 만들어먹을까.... 고민하다가 제가 주말아침에 간단하게 만들어먹는 토스트를 만들어볼까해요. 주말 아침 게으름 피우다가 뭘 먹긴 먹어야겠고 밥하기는 귀찮을 때 종종 만들어먹는거에요. 재료도 간단하고 만들기는 쉽고! 하지만 맛있고^^ ㅎㅎㅎ 간단한 식사대용이나 간식으로 좋은 ‘베이컨말이 토스트’만들기를 시작할게요. 재료는 식빵, 베이컨, 슬라이스치즈, 모짜렐라치즈에요. 사실 이 토스트는 제가 워낙 치즈를 좋아해서 만들어먹기 시작했어요. 처음에는 식빵위에 슬라이스치즈 올리고 전자레인지에 살짝 돌려서 먹었는데 가족들도 같이 먹다보니 살짝 업그레이드 됐답니다~ 업그레이드 된 재료가 이거에요ㅋㅋ..

새콤달콤 향긋하면서 쫄깃한 '딸기칩' 만들기

요리 레시피 코코 언니 2017. 4. 10. 02:29

새콤달콤 향긋하면서 쫄깃한 '딸기칩' 만들기 안녕하세요. 코코언니에요~ 뭐니뭐니해도 제철과일만큼 맛도 좋고 몸에도 좋은 자연이 준 보약은 없는 것 같아요. 요즘 마트에 가면 과일코너에서 딸기의 달콤한 향이 유혹하잖아요. 지난번에 마트에서 딸기를 꽤 많이 사와서 반은 딸기잼 만들어서 빵에 발라 먹고 나머지 반은 건조기를 이용해서 딸기칩을 만들었어요. 새콤달콤하고 향긋하면서 쫄깃쫄깃한 딸기칩 만드는 방법을 알려드릴게요~ 지난번에 딸기잼 만들고 남은 딸기에요. 다행히 무르지 않고 아직도 달달한 딸기향을 뿜고 있어요. 딸기칩을 만들 때는 조금 큰사이즈의 딸기가 좋아요. 딸기칩 만들기를 시작할게요. 먼저 딸기 꼭지를 떼주세요. 꼭지를 자른 딸기는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 그리고 딸기를 세로로 잘라줄 거예..

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